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Cantina (La)
9090, boulevard Saint-Laurent
Ahuntsic / Montréal
514 382-3618
 Carte Virtuelle
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La Cantina est l’un de ces endroits que l’on reconnaît comme «typiquement italiens», tant dans le paternalisme enjoué d’une brigade entièrement masculine, dans la générosité des portions que dans l’ambiance chaleureuse et quelque peu vieillotte qui rappelle le salon d’un oncle bien-aimé. L’établissement, fréquenté de jour comme de soir par des habitués (essentiellement une clientèle d’affaires), propose une cuisine classique et irréprochable: légumes grillés, risotto, escalopes de veau déclinées de façons variées et, naturellement, des pâtes maison fort bien apprêtées. Comme dans plusieurs restaurants de ce type, l'addition grimpe toutefois très rapidement et peut parfois même prendre aux tripes: prévoir entre 10 et 15 dollars pour les entrées et une trentaine de dollars pour les plats. Cave des vins bien garnie, belle surprise dans un restaurant excentré, situé à deux pas du secteur manufacturier… (2007-08-20)
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