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Guadalupe (La)
2345, rue Ontario Est
Centre-Sud / Montréal
514 523-3262
 Carte Virtuelle
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La Guadalupe propose une expérience toute mexicaine. À commencer par son décor où se juxtaposent les sombreros, l’incontournable vierge de Guadalupe et le papier peint en trompe-l’œil qui donne l’illusion d’y être. Dans l’assiette, des classiques de la cuisine familiale mexicaine – enchiladas, tacos, chilaquiles, guacamole et salade de nopales (cactus) – sont aussi délicieux qu’authentiques. Même les frijoles (purée de haricots noirs), qui servent trop souvent de remplissage, sont ici savoureux. Tout cela n’évoquerait pas à ce point le Mexique traditionnel sans le service qui oscille entre le lent et le très lent, selon l’humeur du chef. Comme cela contribue au charme du dépaysement, voilà l’occasion rêvée de siroter une délicieuse margarita maison en grignotant des nachos, gracieuseté de la casa. Une sympathique adresse qui met du soleil sur une artère qui en a bien besoin. (2008-05-01)
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