Restaurant Montréal: Guide Restos Voir - Restaurant: Capitaine Homard

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	Amérique du Nord Capitaine Homard 180, route de la Mer Sainte-Flavie / Gaspésie 418 775-8046 www.capitainehomard.com Carte Virtuelle Cuisine Service Décor [Légende] MIDI 25$ SOIR 60$ pour 2/pers avant taxes et service. Réservation: max 50 pers

	On le remarque de loin avec son enseigne à l’image du crustacé-vedette de la Gaspésie! Installé à Sainte-Flavie entre le bord du fleuve et l’autoroute 20, ce petit resto bénéficie d’une situation idéale à l’entrée de la péninsule gaspésienne. On vient ici pour manger du homard sous toutes ses formes: bouilli et facturé à la livre, en bouillabaisse (farci de poisson et fruits de mer, dans un goûteux bouillon à la tomate et aux herbes), en club sandwich ou en salade… Le décor fait dans le filet de pêche avec ses murs décorés de bouées, coquillages et casiers à homards colorés. Une halte sympa sur le chemin des vacances!

Résumé des notes
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Moyenne:

bon et satisfaisant

27 juillet 2009
ce resto est honorable et en effet est très populaire chez les touristes...mais quand on est Gaspésien de naissance,on connait nos petits restos sympas et sans prétention...........moi j'y vais pour certains poissons et la bouillabaisse et non pour le homard.......faut y aller tôt pour un meilleur service.

jean-Roch Bouchard

Pas beaucoup de raffinement ...

22 août 2007
Que ce soit dans le décor ou dans l'assiette, notre bon Capitaine Homard ne fait pas dans la légéreté ! Le plafond de ce restaurant est le repère de centaines d'articles sur la mer. Disons que trop c'est comme pas assez ... Il en va de même pour les cuissons, les poissons et fruits de mer n'aiment pas trop être trop cuits et malheureusement ceux que j'ai pu goûter dans ce restaurant avait tous passé un peu trop de temps proche d'une source de chaleur. C'est vraiment très dommage ! La chance de ce restaurant est la faible concurrence qui existe dans la région !

Christophe Maire