Restaurant Montréal: Guide Restos Voir - Restaurant: Belle Excuse (La)

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	Amérique du Nord Belle Excuse (La) 524, St-Viateur Joliette / Lanaudière 450 756-0118 www.belle-excuse.com Carte Virtuelle [Légende]

	Ce restaurant n'a pas été visité par un de nos critiques gastronomiques. Vous pouvez, par contre, lire les commentaires des internautes ci-dessous.

Résumé des notes
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Moyenne:

une mauvaise excuse

12 septembre 2010
Malgré le charme de la salle et du bistro, la cuisine est très décevante, grossière et beaucoup beaucoup trop chère pour la "qualité" des plats. Les accompagnements sont un amont de légumes et pommes de terre empilés les uns sur les autres. Aucune finesse, ni des sauces, encore moins de la présentation. Nous étions 4 et seule la fondue au fromage est ok. Mais avec des pommes et patates servies entièrement...Les entrées, tant le chèvre que le feuilleté aux champignons: insignifiants. Bref, même si presque tous les bistros à Joliette sont fermés le dimanche, le Mike offre probablement un menu à meilleur qualité prix...!

Isabelle Marchand

La trop belle excuse

24 juillet 2010
À Joliette, au nord-ouest de la placette, la découverte d'une maisonnette des plus coquettes de fleurs couvertes. D'abord l'oil se laisse charmer par ses couleurs radieuses et se demande si l'assiette respire le même sortilège. Et c'est la consécration des saveurs promises dès l'entrée de ce palais, car il s'agit bien d'un royaume de la gastronomie. L'accueil exceptionnel des hôtes et de leurs brûlants complices nous met en appétit. Le plaisir de bien servir est constamment palpable comme cette fierté d'offrir des produits irréprochablement frais et un tantinet audacieux dans leurs apprêts. Particulièrement ce chèvre pistaché et fraisé, ces tartares de filet mignon et/ou de saumon coupées en dés qu'on ose divinement combiner; sans oublier ces pétoncles à la crème d'ail que la poêle a à peine caressés (pour qui les aime crus). La carte est gargantuesque (ce qui aurait pu rebuter à prime abord) et parcourt le monde : raclette et fondues à la mode suisse comme moules d'une belge façon. L'hésitation persiste tellement les tentations résistent. Mais on se dit que ce sera La Belle Excuse pour revenir, Belles-Sours ou pas. Détail à ne pas négliger: ajouter 10$ aux prix des vins de la SAQ ou se laisser séduire par les importations privées plutôt abordables.

Pierre Dubois