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Restaurant Laurence
578, rue Saint-Charles
Boucherville / Montérégie
450 641-1564
Carte Virtuelle
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Dès que l’on entre dans ce restaurant, le temps s’arrête. Il faut dire qu’Yvon, le charmant propriétaire du Laurence, est fils d’horloger. Et il vous soigne avec la même minutie que si vous étiez de la famille. Pas étonnant alors qu’on se sente comme chez soi dans cette vieille maison au plafond bas et au plancher qui grince. Le menu est évidemment à l’image du reste: ici, on sert de la cuisine bourgeoise d’inspiration française. Rien de très créatif et une présentation un peu ordinaire, mais tous les plats sont honnêtes, du feuilleté d'escargots au gâteau au chocolat. Ne pas manquer non plus le succulent tartare de cheval ainsi que la souris d’agneau confite, qui fond sous la dent. Une visite très agréable.
(2009-06-26)
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