Restaurant Montréal: Guide Restos Voir - Restaurant: Maison Kam Fung Brossard (La)

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	Chine Maison Kam Fung Brossard (La) 7209, boulevard Taschereau, local 111 Brossard / Montérégie 450 462-7888 www.restaurantlamaisonkamfung.com Carte Virtuelle Cuisine Service Décor [Légende] MIDI 30$ SOIR 50$ pour 2/pers avant taxes et service. Réservation: max 500 pers

	Parmi la ribambelle de restaurants asiatiques à Brossard, le Kam Fung se démarque comme l’un des plus populaires. On ne s’y rend pas pour le décorum, car ce lieu ressemble à un grand hall d’exposition bruyant et rempli de tables. Mais la qualité de la cuisine ainsi que les portions généreuses des plats sont agréablement étonnants. Parmi le très vaste choix du menu, la traditionnelle soupe miso, mais aussi les dumplings de crevettes et les fruits de mer sont à recommander. Ne pas louper non plus l’une des spécialités de la maison, à savoir le canard rôti, que l’on mange sans faim tant il est tendre et bien assaisonné. Le midi, la formule dim sum (ces petits chariots proposant paniers de dumplings, soupes, beignets, plats en petites portions, raviolis) fait bien des adeptes. Le resto dispose d'une autre succursale à Montréal.

Résumé des notes
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Moyenne:

une honte

31 juillet 2011
voila bientôt 1 an que nous mangeons a ce resto, régulièrement,nous connaissons tous le monde ,de la boss aux serveuses. jusqu a hier je n avais rien a redire, mais voila comme d habitude les restos asiatiques on une durée de vie limitée (1 an environ),quand la clientèle est faite, ils deviennent médiocre,samedi soir dernier a été la pire expérience,2h15 d attente sans être servie,alors que des table près de nous été servie avant nous,pourtant après être arriver bien après nous. a chaques fois les serveurs nous disaient ''ok'',''ok''ca vas arriver,ils ont même perdu notre commande et on a du la refaire ,pire quand nous avons enfin été servi les plats étaient froid,un comble .on a demander a voir la patronne plusieurs fois en vain,les serveur nous disaient on vas vous faire une remise,un minimum je pense.et bien sur au moment de la facture,pas de remise ,quel frustration,quand nous avons enfin réussi a trouver la gérante elle a fait mine de pas nous connaître alors que toutes notre familles mange une fois par semaine chez eux,nous fetons même nos fêtes la bas. (nous sommes une très grosses familles).c est fini nous ne mettrons plus jamais les pieds la bas.2h15 d attente,plas froid ,commande égarer et aucune compensation au final .UNE HONTE.

quar christophe

l'habitude

26 mars 2011
Nous y allons en famille (4 personnes) environ 1 fois semaine depuis l'ouverture a cet endroit. Nous sommes 4 adultes et le prix d'un diner n'excède jamais 45$. Sauf si nous prenons des bières pour accompagner le repas. C'Est bon, c'est chaud, c'est varié et on peut y manger à l'intérieur d'une heure sans manquer de rien. C'est vrai que le francais ( qui était plus présent a l'ouverture) n'est pas la langue de service de l'endroit....dommage pour ceux qui ont de la difficulté à parler anglais. Le resto vaut la peine de se déplacer.

Roberte arseneault

Décevant

2 février 2011
Après avoir lu votre critique sur ce restaurant, hier nous sommes allés l'essayer. Nous avons opté pour le Dim sum comme première expérience. Désolant! Premièrement, les gens qui vous servent parlent difficilement le Français et l'Anglais. On demandait «crevette» «shrimp» et avec un grand sourire on nous répondait «yes, yes» et surprise, pas de crevette. Personne ne comprenait nos messages et bien entendu nous ne comprenions pas les leurs. Les serveuses sont insistantes, nous tentions de découvrir ce que nous avions dans nos assiettes et à tout bout de champ, on venait nous en offrir d'autres alors que notre table était pleine. En plus, le bruit ambiant était accablant. On avait de la difficulté en s'entendre parlé. La clientèle était composé d'environ 80% d'asiatiques et eux n'avaient aucune problème de communication bien entendu. Servi trop rapidement, beaucoup trop rapidement et nous avons demandé pour certains mets, on nous répondait quelque chose avec un sourire, mais plus rien. Si jamais nous y retournons, j'essayerai de commander à la carte mais pour moi, mes expériences de dim sum ont été plus positive dans le passé.

Jacques Gagné

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