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Ce café sympa porte l’esprit d’un quartier en changement. En effet, le lieu lui-même se transforme au gré des heures. L’après-midi, entre ses murs de briques baignés de lumière, de jeunes professionnels du quartier mordent dans un généreux sandwich en jetant un dernier coup d’œil à un dossier. Cette tranquillité, à peine perturbée par le vrombissement de la machine espresso, laisse place à un bourdonnement animé à l’heure de l’apéro. Puis, le soir venu, les décibels grimpent encore d’un cran avec la présence de bluesmen qui créent une ambiance du tonnerre. Dans l’assiette, des produits frais sont cuisinés avec amour, alliant les influences bistro à celles du Sud des États-Unis. Si la nourriture ne manque pas de saveur, le lieu ne manque résolument pas d'âme. Et c’est ce qui fait qu’on y retourne, le midi, à l’apéro, le soir, ou encore pour les délicieux brunchs du week-end.
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