Restaurant Montréal: Guide Restos Voir - Restaurant: Osteria Venti

Journal Voir
Petites annonces
Logements à louer
Offres d'emploi

[Ouvrir une session]

Suggestions de sorties : Musique | Scène | Cinéma | Chroniques Restos du journal VOIR

Guide
Gourmand

Recettes
de Chefs

Restaurants
apportez votre vin

Tous
les restaurants

À gagner:
des certificats-cadeaux de 150$ dans un des sept restos proposés!

Le Guide Restos Voir
16^e édition

Nos évaluations de bonnes tables au Québec

Nouveau : un guide tout en couleurs

En prime : le Guide gourmand Voir inséré au Guide Restos Voir

19.95 $ livraison gratuite

Retour

	Italie Osteria Venti 372, rue Saint-Paul Ouest Vieux-Montréal / Montréal 514 284-0445 www.osteriaventi.com Carte Virtuelle Cuisine Service Décor [Légende] MIDI 50$ SOIR 100$ pour 2/pers avant taxes et service. Réservation: max 25 pers

	Bienvenue dans le monde des venti, les vingt régions de l’Italie, des Abbruzes à la Sicile, des Pouilles au Piémont, appétissantes de saveurs du terroir à la rusticité paysanne. Un joli bistro à l’ambiance animée et conviviale. Le décor: pierre de taille et briques rouges rehaussées de poutres sombres, de banquettes rouges et de tables de bois. La faune, éclectique, n'hésite pas à venir en famille, même avec le dernier-né. Crostini, antipasti, primi, secondi, contorni... le menu est vaste, mais il ne faut surtout pas manquer les charcuteries maison, excellentes. Les pâtes et viandes grillées de cette cuisine dépouillée et savoureuse sont également impeccables. Choix intéressant de vins au verre d’importation privée et desserts sympathiques.

Résumé des notes
	0
	0
	1
	0
	0
Moyenne:

Midi ou soir

14 janvier 2012
Dès l'entrée nous avons un charmant accueil de l'hôtesse qui s'empresse de nous trouver une bonne table. Ce qui saisi d'abord c"est cette odeur exquise de la cuisine ouverte qui embaume tout le restaurant et aiguise votre appétit. La salle est bien fréquentée sans être bondé dans un décor chaleureux avec un personnel qui semble bien en selle. Rapidement nous sommes pris en mains et commandons tout de suite le vin et les charcuteries maisons . Le vin est servi aussitôt malgrès que notre premier choix n'était plus disponible. 20 minutes plus tard le serveur vient s'enquérir pour commander notre entrée ?? Il n'avait plus souvenir que c'était déjà fait.Il aura fallu attendre en tout 45 minutes pour déguster cette succulente assiette . Ajouter à cela un autre 40 minutes pour les plats principaux. Par contre ont s'affaire à remplir fréquemment nos verres à vins de tel sorte que je fais signe t"attendre car il n'en restera plus pour le reste du repas et qu'une aussi grande quantité dans les verres réchauffe trop rapidement ce vin blanc. Mon poisson était trop cuit et sec servi avec une savoureuse salade . En guise d'accompagnement j'avais demandé des gnocchis à la romaine. On me sert d'abord une entrée que je n"avais pas commander pour la remplacer par un plats sans gnocchis . Plutôt une béchamel fromagée à la semoule gratinée. Fort bonne. On me dis que c'est la façon de faire de la maison. J'aurais préféré le savoir pour goûter les pâtes de l'endroit. Le veau de mon convive était excellent et généreux. Pour le service des desserts tout est devenus expéditif. Nous n'avons guère eu l'impression de choisir par nous même . Les dents sucrés seront bien enrobées avec le sorbet crème au chocolats accompagné d'un bon espresso. Je demeure perplexe. Ce resto est victime de son succès ? L' attente en salle ainsi que le service mal calibré sur les priorités . Un manque d'attention sur les cuissons fragiles Un 2ème essais? Le midi peut-être..

GUY RENY

Écrire un commentaire

Ouvrir une session Devenir membre

Télex

Craquez pour son excellence

Le homard des Îles-de-la-Madeleine, demeure la référence des connaisseurs. Son prestige s’appuie entre autres sur ses qualités comme produit, notamment [...]