Restaurant Montréal: Guide Restos Voir - Restaurant: Grain de sel (Le)

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	Amérique du Nord Grain de sel (Le) 2375, rue Sainte-Catherine Est Centre-Sud / Montréal 514 522-5105 www.restolegraindesel.ca Carte Virtuelle Cuisine Service Décor [Légende] MIDI 45$ SOIR 90$ pour 2/pers avant taxes et service. Réservation: max 25 pers

	Le bon goût règne en maître dans ce petit bistro. Décor épuré, service professionnel attentionné et cuisine moderne de qualité sont au rendez-vous. Il souffle un vent de fraîcheur au Grain de sel grâce au chef-propriétaire qui concocte une cuisine de l'air du temps, inspirée des saisons et des trouvailles du marché et proposant des versions chics et modernisées de plusieurs classiques de bistro réconfortants. On apprécie les petites attentions comme ces condiments maison (relish de fenouil, hummus, ketchup au cari…) déposés sur chaque table ou la petite assiette de mises en bouche offerte gracieusement. Le boudin artisanal est une spécialité, ainsi que les plats de gibier et le fish & chips, servi ici dans une déclinaison gourmet. Gardez-vous une place pour les desserts, dont le fameux Paris-Brest. Carte des vins à prix très raisonnables.

Résumé des notes
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Moyenne:

Découverte intéressante!

17 septembre 2011
Bon petit resto intéressant à classer dans la même catégorie que les 3 petits bouchons et le "M" sur Masson. Bien que les entrées de calmars et d'escargots aient été un peu fade (manque d'assaisonnement), le tartare de boeuf et sa salade d'accompagnement étaient excellent. Relevé à souhait, texture intéressante, salade fraiche et goûteuse, tous des atouts pour en faire un des meilleurs en ville. L'accord mets-vin proposé fût très harmonieux et a largement contribué au succès de ce repas. Pour couronner le tout, des desserts aussi légers que délicieux. Mention spéciale au gâteau au fromage et oranges confites, un pure délice!

Katerine Dussault

Toujours excellent

9 septembre 2011
Une nouvelle visite à cet excellent restaurant m'a fait souvenir que je devrais y aller plus souvent. En entrée le foie gras de canard et les escargots en croûte nous mettent vraiment en appétit. Le fish and chips fond littéralement dans la bouche et les beignets au dessert m'ont fait penser à ceux que faisaient ma mère mais en mieux. Une carte renouvelée à des prix vraiment abordables, bref une soirée à répéter.

Lise Richard

Belle découverte

20 mai 2010
Quelle belle découverte, un peu à l'écart du Centre ville mais à courte distance... Nous avons découvert un bijou caché de resto avec un décor paisible et raffiné, un service plus qu'impeccable et que dire du menu... difficile de choisir, mais tout ce que nous avons goûté était bien présenté, exquis avec un petit quelque chose de différent, d'exotique même pour certains plats plus traditionnels. Resto à essayer puis à adopter.

Harbec Janelle

Belle découverte!

11 avril 2010
Excellent choix de restaurant. Le service est chaleureux et personnalisé. J'ai mangé un boudin tout à fait divin servi sur une ganache au chocolat. J'en ai encore l'eau à la bouche. Bon choix de vin à prix abordable.

Marlène Dubé

Nouveau proprio

27 novembre 2009
Je suis allée récemment à ce resto et en suis enchantée. La bouffe y est vraiment excellente et il y a un bon choix de vin. Le nouveau lien internet est: www.restolegraindesel.ca Lise

Lise Richard

Simple et délicieux

18 mars 2006
Quel choix extraordinaire pour célébrer agréablement la saint-valentin. Le chef surplombe la salle de sa cuisine ouverte. Ce soir là une seule personne dessert plus d'une vingtaine de personnes et ce à un rythme très apaisant. Déjà, le repas s'annonce fidèle à ceux de mon pays d'origine. Les plats sont simples et préparés très justement. Une entrée simple constituée de betteraves rapées et de céleri rémoulade, une salade de gésiers suivie d'une magnifique bavette tendre parfaitement cuisinée. Un repas bien succulent accompagné d'un service chaleureux dans un quartier ou il fait bon trouver quelques merveilles de cette sorte. Une première impression très réussie ou l'on sent que la fidélité de la clientèle est bien installée

Aurélie Patin