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	Italie Cavalli 2040, rue Peel Centre-ville / Montréal 514 843-5100 www.ristorantecavalli.com Carte Virtuelle Cuisine Service Décor [Légende] MIDI 60$ SOIR 140$ pour 2/pers avant taxes et service. Réservation: max 200 pers

	Au Cavalli, l'atmosphère chic du resto-lounge déborde parfois sur la rue Peel où s'exhibent les voitures de luxe de la clientèle. Dans un décor rose et urbain, de jolies serveuses (des mannequins!) vous accueillent avec une déférence décontractée. Pendant que les cravates se desserrent, vous faites votre choix parmi les plats de pâtes, de viande ou de poisson. L’entrée de veau mariné est très concluante, mais le goût délicat des linguine aux moules s’efface un peu derrière l'amertume du rapini. Par contre, le filet mignon est mémorable: la croûte de noix de pin de la viande et le risotto aux champignons en accompagnement s'amalgament parfaitement. Les desserts sont bien réussis et la carte des vins comporte un impressionnant choix en provenance d’Italie. Le restaurant vaut aussi le détour pour ses 5 à 7 et ses soirées huppées.

Résumé des notes
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Moyenne:

Impeccable

9 janvier 2012
Restaurant où tout est impeccable: les serveurs et serveuses (directement recruté dans une agence de mannequins), décor et nourriture. Effectivement les prix sont corsés. Contrairement à ce que Fabien Zuili affirme, ce n'est pas une honte. Juste un restaurant jet-set.

Fabrice Baro

14 juin 2010
Super, extra!! J'adore ce resto, l'atmosphère est jeune et le décor très classe!! J'ai mangé des pâtes au fruit de mer, c'était excellent un goût unique. J'ai été avec mon grand-père. C'est excessivement cher, la facture pour nous deux était dans les 300$. Tout le monde est très sexy et beaux, ce n'est pas une place ou arrive en pantalon de jogging. très classe et fashion

hina tetuanui

Une honte

17 juin 2007
Trop cher, surfait, sans rapport avec de vrais lieux gastronomiques italiens ou autres, à éviter de toute urgence. restaurant du parfait nouveau riche qui veut en jeter mais qui s'y ridiculise plus qu'autre chose

Fabien Zuili

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