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	Chez Gatsé 317, rue Ontario Est Centre-ville / Montréal 514 985-2494 Carte Virtuelle Cuisine Service Décor [Légende] MIDI 15$ SOIR 35$ pour 2/pers avant taxes et service. Réservation: max 30 pers

	Même si la cuisine tibétaine est l'une des moins sophistiquées et des moins relevées de l'Asie, elle a tout de même ses vertus. Les traditionnels momos – l'équivalent d'un ravioli ou d'un dumpling cuit à la vapeur ou frit et farci de viande, de légumes ou de fromage – sont toujours aussi agréables au palais, de même que les imposantes soupes-repas ou les nouilles poêlées. Et puis l'ambiance des lieux – à mi-chemin entre la caverne du yéti (la maison est située dans un demi-sous-sol) et le monastère tibétain –, combinée au grand sourire chaleureux des patrons, invite résolument le client repu à la méditation et à l'apaisement des sens. Excellent endroit pour retrouver les légions de trekkers qui ont roulé leur bosse en Asie et entendre leur version personnelle de la quête du Saint Himalaya.

Résumé des notes
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Moyenne:

Gatsé, une cuisine santé exotique et abordable

31 juillet 2006
Vous aimerez ce resto si vous aimez bien manger et ce a faible coût. Simplicité et bon goût sont les qualificatifs qui me viennent lorsque je pense a ce resto. Pour ceux qui casser la croûte et se sentir zen dans un endroit tout a fait approprié (resto tibétain). Vous aimerez Gatsé et vous y reviendrez tout comme moi et vous repartirez totalement nourri de l'intérieur...

Michèle Tremblay

Repas-Musique-Ambiance relaxante vous plongent au coeur du Tibet...

2 mars 2006
Une nourriture simple, savoureuse et toujours un bon thé avec le repas.la musique vous met dans une ambiance tibétaine et le sevice de la dame en habit traditionnel est charmant. Mais en été la térasse est super agréable pour un repas à l'heure du midi. Et si l'on veut on peut acheter de l'artisanat à la boutique en haut...

Gabrielle Olassa

typique

1 février 2006
Juste analyse faite par le critique de Voir.ca. L'endroit, comme la nourriture, est typique, familial, dépaysant même. Les plats sont chauds et succulents, et se rapprochent un peu de nos habitudes nordiques d'alimentation: une pièce de viande, du pain et quelques légumes...hmm. Et on peut se régaler en observant la grand-mère préparer les momos dans un coin de la pièce! Côté Ambiance, pas de grand décor romantique, ni de musiciens qui passent le chapeau...rien pour impressionner une fille à la St-Valentin, quoi. On entend des champs de gorge en sourdine: relaxant certes, mais rien pour passer des heures à table en regardant autour de soi. Allez-y plutôt avant d'aller au cinéma, pour l'expérience culinaire et pour rencontrer les hôtes, qui sont charmants.

Mathieu Vallée