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	Amérique du Nord Decca77 1077, rue Drummond Centre-ville / Montréal 514 934-1077 www.decca77.com Carte Virtuelle Cuisine Service Décor [Légende] MIDI 50$ SOIR 80$ pour 2/pers avant taxes et service. Réservation: max 150 pers

	Originaux et élégants, les plats préparés dans la vaste cuisine, qu’on aperçoit depuis certains endroits de la tout aussi impressionnante salle à manger, nous en font voir de toutes les couleurs en mêlant des influences venues du monde entier. Des classiques de la cuisine bistro sont habilement revisités de manière résolument contemporaine. Que l’on ait opté pour des plats figurant à la carte régulière ou pour la table d’hôte, plus abordable, on termine le repas ravi de tant de raffinement et de surprise. Comme en témoignent les immenses celliers vitrés, le vin occupe ici une place de choix et on peut se laisser guider en toute confiance par le personnel pour profiter d’accords heureux qui rendent l’expérience gustative encore plus mémorable.

Résumé des notes
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Moyenne:

Decca77: Gros resto, petite surprise...

29 janvier 2011
Après un 5-7 au Temple de la renommée du Hockey au Centre Bell, mais cela aurait pu être après du match du Canadien de Montréal au même endroit, une visite gastronomique s'impose dans le secteur. Avec quelques amis « foodies » nous voilà au Decca77 avec une réservation d'usage, mais bien inutile pour un resto quasi vide. Est-ce seulement les soirs de match que l'endroit s'emplis ? Il s'agit ici tout de même d'une adresse prestigieuse, bien connue du monde des affaires de Montréal. Ici, nous ne sommes pas dans un endroit « plateau cool » de La Montée ou des Cons Servent. Le restaurant est physiquement imposant, clinquant, mais est-ce suffisant pour les amateurs de bouffe ? Je ne pense pas en fait. En entrée, mes amis ont pris le Foie gras poêlé avec purée d'amande et pomme, raisins macérés & courge musquée (18$) bien présenté, et des amis bien contents. La purée d'amandes est une belle trouvaille pour le foie gras. En plat, j'ai pris une Selle d'agneau braisée accompagnée d'un ragoût de légumineuse & jus de cuisson, salade d'herbes (34$) Rien à redire, mais malheureusement, rien à dire non plus. Mais, la surprise de la soirée est à la fin, avec des desserts étonnants et intéressants. Une gelée de mandarine, brioche caramélisée, sorbet banane et coulis d'orange amère et suivis par une mousse bavaroise au beurre d'arachide, sorbet et pudding à la fraise, financier au pain grillé. Ce que je vous recommande? Allez-y après une partie de hockey ou un spectacle comme le recommande le site internet du restaurant, mais pour un prendre un café lattée et un dessert. À ce moment ça vaut le détour et le prix. (N'oubliez pas de réserver) Les soucis d'un restaurant comme le Decca77, c'est la comparaison. Avec un budget dans la fourchette haute, les choix de restaurants intéressants à Montréal sont légion, et quitte à prendre la voiture ou le taxi pour s'éloigner du Centre Bell, vous êtes mieux chez nos jeunes chefs propriétaires de Montréal.

Emmanuel Cazeault

Il manque un chef et du gros bon sens!

22 octobre 2010
Voila maintenant ma deuxieme visite au Decca...chaque fois je me dis la meme chose...cet endroit pourrait etre plein! Mais il ne l'est pas!!! Pourquoi??? Le personnel est pourtant affairé,le sommelier Guillaume tres courtois est tres professionnel! Le service...impécable et en voie de disparition, l'ambiance...tres feutré et comfortable malgré l'architecture froide mais réussi! Alors qu'est ce qui cloche? ...La carte de vins! Belle carte et bien remplis...elle videra certe votre porte monaie! Trop de vins trop cher! Les moyenne des vins proposés commencent a plus de $100 la bouteille...aie!!! Les plats nous rappel cette gastronomie des années 80, une petite touffe de bouffe zen dans un grand plat carré! Bref...trois bouchés à 15 balles chacunes! C'est bon...mais rien pour appeler sa mere! On sort de cet endroit avec un léger sentiment d'avoir été gentiment abusé...on comprend un peu pourquoi ce resto n'affiche jamais complet! Je ne lui donne malheureusement pas longue vie si il continue dans cette voie!

David Charbonneau

Impressionnant

16 novembre 2009
Jeudi le 5 novembre 2009, nous avons choisi au hasard le restaurant DECCA 77 pour célébrer un anniversaire de naissance. Nous avons passé une très agréable soirée et avons été enchanté par la qualité du service et le raffinement des plats. En effet, le service était exceptionnel du début à la fin tant par la discrétion, la courtoisie et le professionnalisme de chaque membre du personnel. Nous avons aussi hautement apprécié la cuisine raffinée et inventive du chef Daren Bergeron dont les plats sont cuits à la perfection et présentés avec art. Le prix des repas est raisonnable compte tenu de la qualité et il y a même une table d'hôte à 35 $ comprenant l'entrée, le plat principal et le dessert. La carte des vins est impressionnante tout comme les prix... qui sont malheureusement très $$$. La seule déception, c'est qu'il n'y a pas de demi-bouteille. Heureusement il y a possibilité d'avoir le vin au verre... quoiqu'à 14 $ le verre, ce n'est pas donné ! Quant au décor, il est sobre, élégant et contemporain.

Diane Tailon

Excellent

20 mars 2009
Dès notre entrée nous avons trouver le décor très bien, style lounge chic très confortable. L'hotesse nous a proposé de laisser nos manteaux au vestiaire et nous a ensuite accompagné à notre table. Nous avons été très surpris d'avoir un sommelier qui pouvait nous faire des descriptions précises des vins pour orienter notre choix. Le service a été impeccable tout le long du repas jusqu'à notre départ. Pour ce qui est de la cuisine...Quel charme! Mélange de goûts, de textures et que dire de la fraicheur des aliments! Et avec une table d'hôte à prix fixe qui change toutes les semaines, on ne peut que se faire surprendre! Je le recommande à tous!

Noémie Marcoux

un 5 étoiles

15 mai 2008
un magnifique restaurant ouvert maintenant depuis 3 ans et qui gagne à être connu d'avantage! Un service courtois, professionnel et souriant, une cuisine avec des plats d'une beautés et un gout de finesse qui font rêvé. Meilleur qualité prix que j'ai pu voir! Cave à vin extraordinaire, et sommelier pour nous y guider! IL y à même un service de valet gratuit quoi demander de plus..

guillaume trudeau

Original

24 avril 2008
A essayer...ambiance decontractée...Pour le plaisir de manger avec les yeux...

Fabienne Govy

Hors de l'ordinaire

28 avril 2006
Un jeudi soir de congrès, de l'autre côté de la rue, ma conjointe et moi avons décidé d'explorer ce restaurant hors de l'ordinaire. L'entrée et la décoration sont des plus modernes -marbre noir, aluminium, beaucoup de verre, celliers (3) transparents servant de fond de scène- mais aussi le tout est rendu chaleureux par les structures de bois foncé qui agrémentent l'environnement. Bref, très moderne mais aussi chaleureux. Et le resto est vide ce soir, la partie de hockey avait lieu hier soir. Impression d'immensité. Nous sommes seuls à notre table, un seul autre groupe est à l'étage, discret et sans bruit. Par contre, le service est des plus aimable, des plus courtois et chaleureux. Notre entrée, un foie gras poêlé, est magnifique. Délicatesse et présence en bouche se marient. Accompagné d'un cidre avec bulles, ce début de repas est trées aprréciée. Ma collègue poursuit avec un carré d'agneau quant à moi, je choisis le magret de canard. Mon chois fut heureux: tendre, juteux, goùteux. Une belle pièce, bien présentée. Si le magret est hors de l'ordinaire, le carré d'agneau de ma compagne est copieux, cuit correctement mais ordinaire pour un resto qui cherche la distinction. La carte des vins est impressionnante. Et l'addition est hors de l'ordinaire. Très agréable. Le rapport prix / qualité nous semblent élevé. Mais nous avons vécu une belle expérience gastronomique.

François Rabeau

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