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Ici, le burger est roi et en effet, tout semble à son service: un petit pain brioché tendre à souhait, une viande savoureuse et cuite à point (le patron possède aussi le steakhouse Moishes), des frites et rondelles d'oignon croustillantes et, surtout, des accompagnements avec un grand A. Pigés au hasard sur le menu: pleurotes grillés, relish de concombre et mangue, asperges, oignons caramélisés, chèvre, gouda fumé, copeaux de truffe (blanche ou noire), foie gras, etc. Bref, le banal quart de livre fromage est renvoyé en cuisine! On sert aussi quelques sandwichs dignes de mention (porc effiloché et thon saisi) et plusieurs versions intrigantes du célèbre macaroni au fromage. Et puis la salle est belle et moderne, les enfants, bienvenus, et si l'on fait exception de la musique d'ambiance, un peu trop intense au goût de certains, on comprend pourquoi l'endroit est si fréquenté!
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