Restaurant Montréal: Guide Restos Voir - Restaurant: Phillips Lounge

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	Amérique du Nord Phillips Lounge 1184, place Phillips Centre-ville / Montréal 514 871-1184 www.phillipslounge.com Carte Virtuelle Visite Virtuelle Cuisine Service Décor [Légende] MIDI 20$ SOIR 35$ pour 2/pers avant taxes et service. Réservation: max 80 pers

	Les salles dotées de plafonds hauts et le décor moderne du Phillips Lounge forment un joli écrin pour les trésors d'art moderne qui y sont exposés. À la fois bar, restaurant et galerie d'art, ce lieu change d'ambiance au gré du jour. À midi, les travailleurs du centre-ville viennent y déguster un sandwich (tous à base de baguette, même le hot-dog maison), une salade simple ou la soupe et le plat chaud du jour. La cuisine porte la signature française du restaurant voisin Julien, appartenant au même propriétaire, mais s'autorise quelques emprunts du côté des saveurs nord-américaines, méditerranéennes ou asiatiques. À l'heure du 5 à 7, l'atmosphère change. Un DJ s'installe aux platines et les clients se détendent en sirotant cocktails et martinis accompagnés de petites bouchées, surnommées ici «tapatizers», comme un plateau de fromages du Québec, une sélection de charcuteries ou une assiette de nachos… Idéal pour grignoter sans façon.

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