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	Inde Taj (Le) 2077, rue Stanley Centre-ville / Montréal 514 845-9015 www.restaurantletaj.com Carte Virtuelle Visite Virtuelle Cuisine Service Décor [Légende] MIDI 30$ SOIR 70$ pour 2/pers avant taxes et service. Réservation: max 30 pers

	Certainement une des adresses les plus chics pour la cuisine indienne à Montréal. Tout est soigné – service, cuisine, décor. La cuisine d'abord: un éventail étendu des plats indiens les plus populaires (tandouri, tikka, korma, vindaloo, bhuna, kebab) et quelques autres moins connus (jalfrezi, xacuti), des sauces délicatement ou puissamment relevées, des arômes intenses et suaves, un excellent équilibre entre plats carnés et végétariens, un pain naan craquant… Bref, tout ce qui fait le succès de cette gastronomie éclectique et rassembleuse. Ensuite, un service professionnel et attentionné. Et finalement, un décor, un vrai, élégant et raffiné, tout en lumière et en objets d'art et d'artisanat de belle qualité.

Résumé des notes
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Moyenne:

Délicieux!

19 octobre 2011
Un vrai délice au centre-ville. Il est parfois difficile de choisir un bon resto indien. Celui-ci est délicieux. Le service est très courtois. A découvrir certainement.

Josianne Gauthier

Très bon

28 décembre 2010
Le Taj est une très bonne adresse pour la cuisine indienne; le service y est excellent et la nourriture aussi. Quoique les bajis aux oignons de ma dernière visite m'ont un peu déçue... Cependant, ils sont normalement excellents! Une adresse que je recommande pour tous ceux qui aiment la cuisine indienne.

Marie-Eve Turcotte

Petit pain nân

7 avril 2009
Les plats sont savoureux,épicés.La viande est d'une tendresse infinie et fond presque dans la bouche.Les sauces sont onctueuses et riches.Le menu est très élaboré,ce n'est définitivement pas le choix qui manque!J'ai trouvé la table d'hôte (festin) très généreuse: elle permet de commander beaucoup d'assiettes (soupe ou salade,entrée,plat de résistance,plat végétarien,pain nân,riz basmati,dessert) et ainsi,de goûter à une grande varitété d'aliments,surtout si on partage avec des amis.Et je suis tout à fait d'accord avec Laetitia,le bol a l'air petit mais il est sans fond!Sur la recommandation du Voir,j'ai pris le poulet Xacutti (bon),mais le poulet au beurre est mille fois meilleur.Bref,j'y retourne sans hésiter et vous devriez faire de même :)

Saphir Lennox

Un délice!

23 septembre 2008
Le meilleur avis que j'aie à offrir pour une première visite au restaurant Le Taj est de ne pas vous faire méprendre par la taille de vos plats! Chaque plat vient dans un petit bol argent et ce n'est qu'après l'avoir à peine fini à moitié qu'on réalise qu'on va devoir se desserrer le bouton du pantalon! La dernière fois que j'y suis allé, j'ai pris le filet de tilapia tava, accompagné du baigan bharta, un à côté d'aubergines. Que c'était succulent! Les serveurs m'ont gentiment offert de ramener ce que je ne pouvais pas finir chez moi. J'ai eu droit à un excellent lunch le lendemain!

Laetitia Dumoulin

Excellent buffet

4 août 2008
Essayer de nouveaux restaurants est vraiment un de mes passe-temps préférés. Le restaurant Le Taj consiste en une de mes plus récentes découvertes. J'y suis allée pour une rencontre d'affaires pendant l'heure du midi qui s'est avérée être d'une popularité surprenante. Les gens du quartier viennent tous pour le buffet et avec raison! Chaque plat dégage un arôme unique qui nous envoute à nous servir d'un peu de tout. Tout a l'air si bon, mais encore mieux, tout goûte si bon! Les pakoras étaient savoureux, les légumes étaient chauds, le pain naan était fait à la perfection. Je retourne ici sans faute avec mes parents et amis.

Catherine Dubois

superbe

3 juin 2007
Très bon resto à suggérer à tous ceux qui veulent faire connaissance avec la cuisine indienne ou encore aux habitués, puisque tout le monde peut y trouver son compte. Le poulet à la cardamome est incroyablement bon, mieux que tout ce que j'ai pu gouter de cette cuisine savoureuse. Chacun des mets est équilibré et riche en épice, sans être trop piquant. Les naans sont tendres, les boissons à la mangue fraiches. C'est une resto qui vaut le détour et la petite dépense!!!

François Dupuis