| |
Dao Vien
5623-A, chemin de la Côte-des-Neiges
Côte-des-Neiges / Montréal
514 341-7120
 Carte Virtuelle
|
| |
|
| |
Ce n’est pas pour le décor qu’on s’empresse de descendre les quelques marches qui mènent au demi-sous-sol du Dao Vien. Ce qui nous amène dans ce petit boui-boui vietnamien de Côte-des-Neiges, c’est la qualité de la cuisine. Tous les plats sont faits maison, sans addition de GMS. Les soupes tonkinoises, offertes en trois formats, ont comme base de vrais bons bouillons (poulet, bœuf). Les ingrédients utilisés sont de première fraîcheur. Le resto est l’un des rares à Montréal à offrir des banh cuons, de mignons rouleaux chauds farcis à la viande ou aux légumes, que les enfants adorent. Depuis le printemps 2009, le Dao Vien a un frère jumeau à Brossard, le Sao Sao (Place Kim Phat, 7209, boulevard Taschereau). (2009-06-24)
|