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Petit resto discret situé dans un quartier mieux connu pour sa cuisine fast-food ethnique que ses bonnes tables, l'Ermitage propose une cuisine russe authentique, bien viandeuse et roborative comme il se doit, protéinée à souhait, et qui, à défaut de vous renverser, comblera les plus gros appétits. La liste des plats principaux et des entrées (chaudes et froides) est étonnamment longue: plusieurs poissons fumés et frais (dont l'esturgeon, à la saveur TRÈS intense), des roulades, des plats en sauce, les grands classiques bien sûr (poulet à la Kiev, bœuf Stroganov, blinchikis et autres pâtes et crêpes farcies), quelques kébabs et, comme il se doit, une bonne sélection de vodkas, parfumées ou non. L'accueil est russe et sympathique, le décor, d'une autre époque, légèrement suranné mais en parfaite harmonie avec la cuisine. Note: changement d'adresse prévu à l'automne 2011.
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