Restaurant Montréal: Guide Restos Voir - Restaurant: Quartier perse (Le)

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	Moyen-Orient Quartier perse (Le) 4241, boulevard Décarie Notre-Dame-de-Grâce / Montréal 514 488-6367 www.quartierperse.com Carte Virtuelle Cuisine Service Décor [Légende] MIDI 25$ SOIR 55$ pour 2/pers avant taxes et service. Réservation: max 80 pers

	Sur des nappes de papier un peu rigides et entourés de fleurs en plastique, on s'attable en famille ou entre amis et on déguste, en toute convivialité, des mijotés généreux, notamment en riz basmati, de poulet, agneau ou bœuf, ou encore des brochettes. Les plats sont à la fois simples et goûteux (jus de grenade et noix sont présents dans plusieurs mets). Le sumac sur la table remplace le sel et le poivre pour ceux qui recherchent plus d'assaisonnement. Les portions sont copieuses et offrent un excellent rapport qualité-prix, à tel point que les desserts, qui ne sont pas la spécialité de la maison (baklava ou crème glacée), peuvent être graciés. Le service est familial. Il y a peu de vins mais le thé est inclus!

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Moyenne:

Une rencontre avec l'Iran

31 juillet 2006
Ce restaurant nous fait découvrir les saveurs du Moyen-Orient, plus précisément de l'Iran. Cette cuisine est plutôt méconnue pour la plupart des gens, et pourtant, ça vaut le coup de l'essayer! Tout y est délicieux! Les pains pitas à saucer dans des trempettes plus délicieuses les unes que les autres (à essayer celle à la menthe et aux concombres ou celle aux olives, sans oublier celle à la grenade et à l'ail) et les salades sont des entrées délicieuses. Dans les plats principaux, les sortes de riz sauront vous émerveiller et les viandes, cuites et tendres à point, vous charmeront. L'agneau, le poulet et le bouf sont tous vraiment excellents, qu'ils soient mijotés, braisés ou en brochettes. Tout ce qui est au safran, aux baies ou à la noix de Grenoble vaut le coup assurément. Les viandes hachées sont cuites d'une main de maître. Ce restaurant offre aussi une belle possibilité de goûter à plusieurs mets. Que ce soit le trio d'entrées, les combinés de viandes comme repas ou encore les arrangements pour les groupes, cela permet d'essayer toute une panoplie de mets et d'aliments variés. Les portions sont généreuses et les prix pas trop élevés. On peut même apporter les restants chez-soi, ce qui évite le gaspillage. Parlant gaspillage, par contre, pour les plats mijotés, faites attention, car si vous demandez du poulet, vous risquez fort d'avoir un poulet entier dans votre assiette! Cependant, il y a quelques points négatifs.Premièrement, le restaurant est sombre et parfois bruyant lorsqu'il y a beaucoup de monde.Le service est courtois, mais parfois un peu trop distant (principalement lorsqu'il s'agit des serveuses). La présentation est simple. Le breuvage typique, le Doogh, a un goût très particulier, mélangeant l'aneth et le yahourt. Conseillé seulement pour les plus braves. Les desserts sont bons (la crème glacée vous transportera), mais il y a très peu de choix (en général 2). Bref, un bon restaurant à essayer, mais qui n'est pas parfait.

Karine Berger Benoit

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