Restaurant Montréal: Guide Restos Voir - Restaurant: Fin Gourmet (Le)

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	Amérique du Nord Fin Gourmet (Le) 774, rue Raoul-Jobin Saint-Sauveur / Québec et Environs 418 682-5849 www.lefingourmet.ca Carte Virtuelle Cuisine Service Décor [Légende] MIDI 30$ SOIR 55$ pour 2/pers avant taxes et service. Réservation: max 40 pers

	Voilà un resto qu’on voudrait dans son quartier; mieux, au coin de sa rue. Sympathique et chaleureux au possible, il propose une cuisine dont la qualité étonne et ravit. Pizzas, salades, pâtes et burgers variés se côtoient sur la carte, mais des mets plus élaborés s’y sont aussi frayé un chemin: osso buco de porc, côtelette d’agneau, saumon grillé, cuisse de canard de Charlevoix nappée d’une exquise sauce bécassine... Sans parler de cette curiosité qu’est la poutine au fromage 1608 sauce au whisky. Les dents sucrées seront aux anges grâce aux «desserts de Marina», la proprio, qui concocte notamment un gâteau aux carottes et une tarte aux poires pour lesquels on vendrait presque sa mère. Service d’une grande amabilité, excellent rapport qualité-prix: on adore.

Résumé des notes
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Moyenne:

Shut, c'est un secret...

1 octobre 2011
À notre visite du 24 septembre 2011, j'ai mangé un tartare de saumon oriental et une cuisse de canard confite. Ma conjointe un gratin de poireaux et artichaut et un steak de bavette. Au dessert, 2 cake maison. 2 bières, un demi litre de vin maison, 2 cafés, le tout dans une ambiance feutrée et intimiste. Tout était impeccable et en bonus... le prix. Je recommande sans hésiter. Ce menu sur une artère commerciale augmenterait passablement l'addition.

Michel Gagnon

On en veut plus!

8 mai 2011
Des resto comme celui-là on en veut beaucoup plus dans le quartier pour ne plus être obligé de se rendre dans le Vieux-Québec, afin de bien manger sans se ruiner. Longue vie au Fin Gourmet!

Anne-Sophie Bolduc

Excellent

8 janvier 2011
Certaine personne ne seront jamais satisfaite tout comme madame carol si haut je suis aller au fin gourmet et tout ce que je peux dire c'est que c'était excellent service rapide personnel très jovial donc je vous le recommande à 100% ne vous fier pas sur madame carol qui ne connait probablement rien à la cuisine

André Robert

Visite au fin gourmet mars 2008

7 mars 2008
Quelle déception....! Il se trouve que j'y amenais un couple d'amis à qui je parlais depuis si longtemps au fin gourmet pour y avoir été qu'une fois auparavant ce petit resto avait su me charmer...je m'y suis retrouvé avec mes amis un midi de semaine, un vendredi où il n'y avait que la proprio qui assurait le service sur le plancher...nous avions pris la peine de réserver, de plus ce jour-là un groupe d'au moins douze personne y étaient, donc y a pas à dire qu'on aurait dû prévoir plus d'une personne pour le service. C'était très calme à l'arrivée et de plus en plus achalandée...l'accueil fût correct mais bref et ensuite plus rien....comme si nous étions transparents...nous sommes restés plus de 30 minutes avec nos assiettes vides devant nous...j'ai choisi le confit de canard...ouach ! d'une dureté à faire frémir et d'une couleur qui ne donne aucun charme à une viande confite ! Les pommes de terres soit dites en passant à la graisse de canard étaient tellement sèches qu'on aurait cru les avoir récupérer après une soirée non achalandée...vraiment rien à voir avec la graisse de canard...de leur coté mes amis sont tout de même satisfait de leurs plats (menus du jour) mais le service étant absent il y manque le petit quelque chose qui rend le repas agréable. Un départ très ordinaire auquel ni café ni dessert n'a été désiré...un paiement entre 2 assiettes parce qu'une seule personne devait assumer le service...un vendredi midi !!! Et le plus désatreux, aucune excuse, aucune, par politesse ne serait-ce la moindre des choses car y a pas à dire plus négligé que ça tu meurs...

Carol Dion