Restaurant Montréal: Guide Restos Voir - Restaurant: Daruma Cafétéria Asiatique

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	Thaïlande Daruma Cafétéria Asiatique 805, av. Cartier Montcalm/Grande Allée / Québec et Environs 418 529-6666 www.daruma.ca Carte Virtuelle [Légende]

	Ce restaurant n'a pas été visité par un de nos critiques gastronomiques. Vous pouvez, par contre, lire les commentaires des internautes ci-dessous.

Résumé des notes
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Une découverte à faire, une expérience à répéter

29 mars 2011
Il y a de ces choses dont on ne veut se défaire, comme ce souvenir des délices aux parfums d'Asie qu'offre le Restaurant Daruma, ce petit trésor discrètement niché rue Cartier à Québec. Modeste en apparence, mais combien riche de surprises plus exquises les unes que les autres! Le proprio depuis maintenant deux ans, Réal Paquette, a fait prendre des ailes à ce petit resto sans prétention. Sa cuisine panasiatique vous régale de ses créations venues de partout en Asie, et adaptées pour surprendre vos papilles. Que ce soit pour les egg rolls ou le fantaisiste rouleau chèvre et épinard en entrée (tous deux faits maison), d'appétissantes surprises vous attendent. Une folle envie de manger un classique Général Tao, ou sa version orange et érable? Ou plutôt l'un des autres plats empreints de saveurs fraîches et délectables? Ne voilà que quelques unes des savoureuses concoctions composées de fines herbes, de légumes frais et de viandes de première qualité, que vous réserve le Daruma. De délicieux plats végétariens et soupes repas sont également au menu. Côté desserts, le tapioca réinventé a subi sa cure de jouvence, et est maintenant adopté même par ceux disant ne pas aimer ce dessert dans sa version « pouding » d'antan; un délice auquel peu de gens savent résister. À déguster, même quand on a plus faim! En salle à manger, plats à emporter et service de livraison. Possibilité de réserver le restaurant complet pour les groupes.

Mélanie Dagenais

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