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Salsa, merengue dominicain, bachata... L’imaginaire s’en fait des moyens de transport, aidé en cela par l’abondante verdure tropicale épanouie sur le rebord des fenêtres, le sombrero qui coiffe un drapeau mexicain, les figurines qui font bande à part et le bouquet de piments rouges que le regard ne tarde pas à dénicher dans un coin de la pièce. Musique ensoleillée, ambiance décontractée et des mets relevés... autant que vous le souhaitez. Au menu: une gentillesse de tous les instants, du vin, de la bière mexicaine ou québécoise, des jus de fruits et, pour le principal, les poissons et fruits de mer, les grillades de viande marinée, des fajitas, ceviche, mole et chili con carne. Les tortillas sont faites maison, sans additifs ni colorants.
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