Restaurant Montréal: Guide Restos Voir - Restaurant: Restaurant Bistro Le Patriarche

Journal Voir
Petites annonces
Logements à louer
Offres d'emploi

[Ouvrir une session]

Suggestions de sorties : Musique | Scène | Cinéma | Chroniques Restos du journal VOIR

Guide
Gourmand

Recettes
de Chefs

Restaurants
apportez votre vin

Tous
les restaurants

À gagner:
des certificats-cadeaux de 150$ dans un des sept restos proposés!

Le Guide Restos Voir
16^e édition

Nos évaluations de bonnes tables au Québec

Nouveau : un guide tout en couleurs

En prime : le Guide gourmand Voir inséré au Guide Restos Voir

19.95 $ livraison gratuite

Retour

	France Restaurant Bistro Le Patriarche 30, Rue Du Quai La Malbaie / Charlevoix 418 665-9692 www.bistrolepatriarche.com Carte Virtuelle [Légende]

	Ce restaurant n'a pas été visité par un de nos critiques gastronomiques. Vous pouvez, par contre, lire les commentaires des internautes ci-dessous.

Résumé des notes
	3
	0
	0
	0
	0
Moyenne:

Meilleur de La Malbaie

21 avril 2012
Mes papilles en veulent encore! Un détour obligatoire! Un service impeccable et surtout chaleureux. Je le recommande fortement. Cave à vin des plus complète et de très grande qualité. De plus, en bonus, nous somme reçu par le chef dès notre arrivé. Que demander de plus!? Vous aller dans la région de Charlevoix, oubliez le restaurent du Manoir Richelieu, descendez la côte et aller au Patriarche!

Fabienne gainsbourg

Un goût de paradis dans votre assiette!

7 janvier 2011
Charmant restaurant situé le long du quai à La Malbaie, logé dans une maison centennaire. Le chef y fait une cuisine généreuse, goûteuse et alliant l'originalité et le savoir-faire! Surprises et saveurs sont au rendez-vous! De plus, le service y est attentionné, sans complaisance, exécuté par un serveur qui connaît son métier et son menu! Et le rapport qualité-prix est indéniable. Je souhaite longue vie au Patriarche!

michele tremblay

Un vent de fraîcheur à la saveur d'autrefois

21 juillet 2010
Tout simplement un petit joyau à découvrir. Un restaurant au style ancestral avec un cachet unique en province. Le nombre de table est limité (10 max), ce qui accorde à l'endroit un univers intime et agréable. Les stars du restaurant sont sans contredit le Chef Michel et l'excellent serveur Simon. Un accueil chaleureux et intime. Simon prend le temps d'expliquer les repas et le mélange des saveurs qu'il a lui même testé en compagnie du Chef, pour rendre chaque bouchée un évènement en soi. Une équipe formidable à tout point de vue. Une cuisine gouteuse, des portions juste et un mélange de saveurs inégalé. Et que dire de la présentation... Tout est étudié et révisé par les deux hôtes pour laisser un agréable souvenir en sortie de table. Un repas succulent, bien dosé, qui ne permet surtout pas de rester sur son appétit. Bref, un restaurant digne des plus grandes tables du Québec, sans la prétention des grands de ce monde. En couple ou en petits groupes de 4 ou 6, pour déguster un excellent canard, des viandes à point, des plats de fruits de mer diversifiés et des créations uniques, le tout avec une bonne bouteille de rouge du QUÉBEC, c'est l'endroit idéal. Finalement, ne manquez pas de vous laisser charmer par la carte des vins, abordable avec des crus triés sur le volet par les hôtes pour s'apprêter parfaitement à leur cuisine. Pour avoir essayé de bonnes tables partout au Québec, le Patriarche fait maintenant partie de mon top 5 pour le rapport qualité gastronomique, portions, ambiance et service. Une table à visiter absolument lors de votre passage à La Malbaie. Longue vie au Patriarche !

Montmigny Francis

Écrire un commentaire

Ouvrir une session Devenir membre

Télex

Craquez pour son excellence

Le homard des Îles-de-la-Madeleine, demeure la référence des connaisseurs. Son prestige s’appuie entre autres sur ses qualités comme produit, notamment [...]