Restaurant Montréal: Guide Restos Voir - Restaurant: Péchés de Pinocchio (Les)

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	Amérique du Nord Péchés de Pinocchio (Les) 469, rue Principale Ouest Magog / Estrie 819 868-8808 www.lespechesdepinocchio.com Carte Virtuelle Cuisine Service Décor [Légende] MIDI 35$ SOIR 80$ pour 2/pers avant taxes et service. Réservation: max 60 pers

	Les chefs Mélanie et Daniel s'amusent dans leur resto, mais ils prennent notre plaisir au sérieux. L'humour fait partie des ingrédients de base, ex æquo avec le bonheur de surprendre, le tout relevé d'une évidente audace. Devant leur popularité, certains plats telle la souris d'agneau sont devenus des classiques. On aime le souci des présentations, la diversité des accompagnements, la perfection des cuissons – particulièrement pour les poissons et fruits de mer. Optez pour l'une des tables d'hôte ou pour une découverte de 4 ou 7 services. À votre tour d'être audacieux: vous pouvez aussi bien choisir 4 entrées que 7 desserts. On saura vous suggérer le vin qui accompagnera à la fois les entrées, viandes et poissons.

Résumé des notes
	8
	4
	0
	3
	2
Moyenne:

Ovation buccale

17 mai 2012
Je vais me souvenir longtemps de mon passage au restaurant "Les péchés de Pinocchio" de Magog. D'abord, je souligne l'excellent service dont nous avons eu droit et l'ambiance très décontractée de l'endroit. Mais surtout, j'ai pu manger les meilleurs pétoncles depuis bien longtemps. J'ai trouvé le menu assez varié en général, avec quelques surprises à certains endroits. Donc belles assiettes, mais il faut bien choisir son plat.

Yannick Pepin

déception

12 octobre 2011
Suite aux commentaires, j'ai emmené ma famille lors d'un week-end en Estrie. Le décor et l'ambiance de ce resto sont réussis mais nous avons été déçus par la cuisine (tous les plats sans exception étaient beaucoup trop salés) et surtout par le service qui n'avait rien de chaleureux.

marine Janssens

Un bijou.

10 septembre 2011
Nous lunchons fréquemment au Pinocchio.On s'y régale.Les chefs Daniel et Mélanie sont des artisans passionnés, rigoureux et talentueux et leur jeune équipe est compétente. Des Pros.Des amoureux de leur art.Les légumes sont succulents,frais,variés,du terroir,de saison. On y mange pour le plaisir.Un lieu rare. Enfin un restaurant aux authentiques saveurs gastronomiques. Chez Daniel la douceur de vivre est dans chaque assiette. Les sauces,des créations d'orfèvre,toujours faites maison avec un soin inégalé. Tout est mijoté en douceur.La préparation minutieuse est la clef de cette surprenante cuisine. Ceux qui dégustent le boudin émettent des sons qui font rêver,faut dire que le boudin du Pinocchio est unique au Québec et cuit juste à point.Essayez le sanglier,vous serez ravi. C'est bon,très bon.N'hésitez pas de commander le poisson du jour, il est cuit à la perfection. La terrasse a un charme fou avec son étalement de fleurs fraîches et ses nappes soignées.C'est la plus agréable terrasse en ville. Le service est joyeux,chaleureux et efficace.Une jeune équipe toute en gentillesse. Le plaisir est dans chaque bouchée,on se régale en toute simplicité. Une expérience adorable,parfaite à chaque visite. Michel Pankert et Suzanne Bilodeau.

Michel Pankert

Menu audacieux

7 septembre 2011
Superbe terrasse invitante, mais sans oublier le superbe menu du chef Daniel! J'ai eu la chance de goûter à la onctueuse crème de chou-fleur en entrée, au plat de pétoncles sur lit d'haricots frais du marché en plat principal et comme touche finale; les inoubliables macarons pommes-cannelle, fleur de sel-caramel mais aussi à la glace maison au miel. La convivialité, le décor simple mais certes invitant aux grandes soirées bien entourées, sont quelques simples expressions afin de vous inciter à aller savourer les petites douceurs au resto Les Péchés de Pinocchio. La présence du chef Daniel lors des services, le renouvellement quotidien de la carte afin d'offrir ce qu'il y a de plus frais et la passion de la bouffe font de cet endroit un incontournable à Magog. Merci Daniel pour ton hospitalité lors de notre passage dans le week-end des Vendanges, ce fût un plaisir!! Mélanie, Véronique et François

Mélanie Bertrand

Saveurs et valeurs..

1 septembre 2011
Étrange l'être humain... En route pour découvrir de nouveaux horizons nous sommes toujours porté à chercher la faille, la chute, la mauvaise critique, car oui ce que je lis d'abord lorsque je souhaite découvrir de nouveaux horizons culinaires ou autres, et ce, à travers le monde, ce sont: les mauvaises critiques, celles qui nous font hésiter et changer d'idée ou celles qui nous font que pousser davantage vers le risque. C'est donc en ayant consulté quelques critiques partagées sur ce resto que nous y sommes rendus un jeudi soir de septembre. Un équilibre, une attention, bref une soirée réussie. Les saveurs étaient au rdv, le service aussi. Nous referons sans doute quelques kilomètres à nouveau pour y remettre les pieds. Un resto sympathique aux belles valeurs.

Grandbois Eve

Bonne Table-Beau Cadre

18 août 2011
Je suis une habituée de ce resto, et c'est toujours un plaisir pour moi d'y venir prendre un repas.La terrasse est particuliérement magnifique cet été.La cuisine est trés créative,les aliments sont frais et suculants.Laprésentation est toujours original et de bon gout.Je suis une adepte de leur fameuse gaspacho, la meilleur à mon gout et pourtant j'en ai essayé plusieurs avant . Merci a Daniel et Mélanie pour leur accueil chalereux et pour toi Daniel en partuculier tu es un cuisinier génial. Lise Desmarais

desmarais lise

Les deux font la paire.

17 août 2011
Une redécouverte; nous sommes passé dans la région l'an dernier et avons déniché ce resto fort sympathique. Nous avions, l'été dernier, tenter la grande aventure avec le 7 services et avions été plus que comblés: par la qualité des plats,l'inventivité du jeune chef et sa brigade et le service chaleureux et moqueur. À notre grand bonheur lors de notre retour dans cette si belle région pour un concert au Centre d'arts d'Orford qui elle aussi a redorée son blason, nous avons retrouver un resto plus mature et fort des mois d'expériences passés. Tout d'abord la terrasse, un oasis en pleine ville, les fleurs posées sur chaque table nappée de blanc et des fauteuils confortables pour permettre de passer tout le temps désirer pour apprécier l'expérience offerte par le chef Daniel, car nous avons eu la chance qu'il se présente, tout sourire à la fin du service. Nous avons opté pour la formule table d'hôte puisque le temps ne nous permettait pas de réitérer notre expérience passée. Le menu a changé et la facture plus simple nous a permis de dénicher un tartare de canard digne des plus grandes tables, et nous sommes de grands voyageurs, pour ma part le Fish n' chip fut une surprise d'abord pour l'oeil mais quelle expérience en bouche. Notre serveuse nous avait pourtant averti : c'est noir ! Tempura encre de seiche et bière noire obligent. Mon mari a quant a lui frayer avec le fameux ''Kobe'' made in Qc, un des rares restos ou l'on peut s'offrir un os à la moelle de Kobe coupée à la verticale. La jeune femme qui nous a conseillé pour le vin connaissait si bien la carte qu'elle a conçu qu'elle a su nous déniché un Chateau Lafitte Tramier 2003 a 72$ une rareté et un délice. Une magnifique soirée, un resto bondé, un spectacle inoubliable, bref une soirée franchement réussie. Merci a Daniel et son équipe nous espérons avoir la chance de pécher encore et encore.

thibault marjolaine

Décevant

12 août 2011
août 2011 Nous avons opté pour ce resto, suite aux commentaires lus en rubrique. La soupe du jour en entrée fut remplacée par une gaspacho a la dernière minute, qui n'avait le parfum que d'une tomate en boîte assortie d'un céleri timide broyé en guise de contraste , le tout température pièce. Le plat principal était construit de 4 gros pétoncles grillés, servis sur des miettes de chou-fleurs croquants, quelques amandes et possiblement un chorizo auquel je n'ai pu identifier l'existence, agrémenté d'un haricot vert fendu en 4. Aucune sauce ni féculent quelconque n'accompagnait ce plat, le sel avait prédominance sur les saveurs. Par contre la forme de l'assiette était intéressante, mais je préfère le contenu au contenant. Quant au dessert, comme la table d'a cöté n'a jamais reçu leur choix, j'ai laissé tomber. La carte des vins est diversifiée mais nous avons nous-mêmes rempli nos verres car ils se soucient peu de leurs clients. Si ce resto a recu jadis des notes élogieuses,il est peut-être l'heure de refaire ses devoirs. Anita Boudreau Montréal Anita Boudreau Anita Boudreau

anita boudreau

Tout en équilibre !!

22 février 2011
Un resto bondé, une ambiance chaleureuse et invitante. Notre soirée fut ponctuée de charmantes attentions et d'un 7 services savament préparé. Notre coup de coeur; un foie gras de canard accompagné de bonbons de rutabaga, le tout parfumé de douces et subtiles effluves de fève tonka. Un délice sollicitant tous nos sens.. La jeune et dynamique équipe des Péchés de Pinocchio a su nous charmer par sa diversité et la fougue de son chef qui, à la fin du service a laissé ses fourneaux pour prendre le temps de saluer et partager sa passion avec ses derniers invités.. Une belle expérience, de superbes présentations et une soirée bien accompagnée par une équipe au service avec laquelle on s'est bien amusé!!

Maïna Da Silva

À la hauteur des plus grands restaurants de Montréal

19 février 2011
février 2011 Ce restaurant vaut le déplacement. D'abord son chef Daniel est un passionné,sa créativité associée à son talent nous surprennent à chaque visite. L'équipe des Péchés de Pinochio fait de votre visite un moment exceptionnel. Le service est impeccable, nous sommes toujours accueillis chaleureusement. Ce restaurant vaut le détour.

sylvie Lefrancois

resto sortant de l'ordinaire

19 février 2011
Enfin quelque chose de différent à Magog. Tel fut mon commentaire après avoir passé une soirée remplie de découvertes culinaires au restaurant Les péchés de Pinocchio sur la rue principale à Magog. Le menu Dégustation nous a permis d'aller de découvertes en découvertes dans une atmosphère décontractée, complétée par un service attentionné et chaleureux. La carte des vins mérite également qu'on s'y attarde. Bref une soirée des plus agréable.

alain albert

un péché mal servi

29 janvier 2011
Cuisine 3 Évolutive, gout recherché, audacieuse, produits frais, aucun choix à la carte mais renouvellement constant du menu, plats principaux de loin supérieur aux plats le précédant (2 entrées), choix de vaisselle intéressant, mais rend peu justice à la présentation du met. décor 3 s'est amélioré au fil du temps. L'investissement est présent, mais ambiance peu feutrée lors de notre passage, plutôt froid voir absent, mais nous apparait l'idéal pour le brunch ou le service du midi, le décorum étant moins important service 1 il est plutôt difficile de juger pleinement lors d'un soir peu achalandé. C'est malheureux, mais justement on ne s'entend pas de recevoir aussi peu ou pas d'attention. Le minimum et encore, poli notons le, mais froid. Heureux de constater le service privilégié que semblait avoir quelques clients donnant l'impression d'être des, habitués, nous aurions pu devenir ce type de client mais nous n'avions que l'impression de déranger. Un autre fois, j'y songerai. Dommage que ceci ne complète pas l'expérience recherchée dans ce type d'endroit.

Paradis Eric

Service désolant

7 janvier 2011
Après un souper délicieux l'an dernier, nous avons décidé d'y commander, du service traiteur, notre souper du réveillon du jour de l'an: j'y suis allée 3 fois, entre la fin novembre et le 29 décembre, à chaque fois on m'a donné des indications contradictoires sur la possibilité ou non de commander, et si oui de quelle façon, et en bout de piste on m'a dit que c'était complet, alors que je ne cherchais même pas une place en salle!

Pascale Guay

Créativité et renouvellement

22 juillet 2009
Depuis quelque temps, les chefs Mélanie Alain et Daniel Charbonneau ont installé leur laboratoire dans un nouveau local rue Principale à Magog. Je suis un fidèle client depuis qu'ils étaient sur la rue Laurier toujours à Magog. J'avoue que je m'inquiétais de la difficulté d'adaptation que les restaurateurs rencontrent souvent dans un tel déménagement mais après une courte période, nos deux chefs ont repris la barre et maintiennent le cap pour notre plus grand bonheur. En effet, ils ne cessent de m'étonner avec leurs recettes toujours renouvelées. Combien de nouveaux parfums et de nouveaux goûts m'ont-ils fait découvrir depuis ? Je ne les compte plus tellement leurs ressources semblent inépuisables. Je suis heureux de constater leur succès en lisant les critiques ici. On peut dès lors affirmer que les québécois sont de bonnes fourchettes. Merci Daniel et Mélanie de nous faire partager vos talents.

Mario Bruneau

Oh que non

20 avril 2009
Contrairement à Pascal Eloy je donne qu'une étoile (ne pouvant en donner zéro). En effet lors de notre seule visite en août 2008 nous avons rencontré un chef propriétaire qui refusait de faire cuire un steak à la cuisson désiré par le client. Pour lui seul un steak saignant pouvait être servi.Comme nous sommes bien élevés nous nous retournons vers le foie de veau qui est supposément une de ses spécialités. Assiette mal présentée, foie de veau trop cuit légumes froids. Pour finir en beauté au dessert nous prenons une pointe de tarte aux petits fruits (pas difficle à réussir pourtant) et bien il y avait de la moissisure sur la pâte. Donc ne me parlé plus de ce resto qu'un publi-reportage nous avait vanté. Jacques Audette Longueuil

Jacques Audette

C'est un péché de ne pas y aller

16 avril 2009
Ce petit restaurant, avec boutique, est situé dans la rue principale de Magog. La façade n'a rien de particulier... sauf que, une fois la porte franchie, on se retrouve dans un monde de saveurs et d'étonnements. Jouant sur les mots et avec les saveurs, le chef prépare des plats merveilleux alliants saveurs originales, qualité et de généreuses quantités. Par exemple, la roulette russe est une entrée composée de blinis de betterave, de crème d'esturgeon et de caviar. C'est étonnant... De même la tarte au citron avec meringue au thé vert et glace au thé chai...un vrai bonheur Le personnel est avenant et souriant. De plus, il reconnait les clients, même si on y est venu il y a quelque mois. C'est étonnant et cela fait toujours plaisir parce qu'on a l'impression de ne pas être simplement des clients de passage. Ce restaurant est tellement une merveille qu'on aurait presque peur de lui faire de la publicité pour ne pas y attirer des foules et permettre de s'y retrouver, toujours aussi calmement et pour un moment excellent dans une ambiance feutrée

Pascal Eloy

Raffinée, délicate et créative

2 novembre 2007
Quelle excellente cuisine particulièrement créative! Daniel et Mélanie ont l'art d'harmoniser les odeurs et les saveurs afin de surprendre de façon inédite. Tout est servi et présenté avec beaucoup de soin. Quelle surprise lorsqu'on m'a amené des crevettes sous un verre fumant... c'était des crevettes fumées! Bref, si vous êtes de passage à Magog et que vous aimez l'excellente cuisine, Les péchés de Pinocchio est un incontournable. Je vous dis même que ce petit restaurant vaut même le détour de plusieurs kilomètres. Mais, je vous avertis, il vaut mieux réserver d'avance. Bonne découverte!

Isabelle Gagnon

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