Restaurant Montréal: Guide Restos Voir - Restaurant: Réfectoire

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	Amérique du Nord Réfectoire - Domaine du Vieux Couvent (Le) 292, route 199 Havre-aux-Maisons / Îles-de-la-Madeleine 418 969-2233 www.domaineduvieuxcouvent.com Carte Virtuelle Cuisine Service Décor [Légende] MIDI 25$ SOIR 80$ pour 2/pers avant taxes et service. Réservation: max 40 pers

	C'est sur la colorée et charmante île du Havre-aux-Maisons qu'est situé le magnifique Domaine du Vieux Couvent, qui, comme son nom le dit, a déjà connu d'autres vocations que celles de restaurant et auberge qu'il a maintenant adoptées. Déco classique, ambiance feutrée et service courtois sont au programme du restaurant Le Réfectoire, ainsi qu'un riche menu créatif inspiré des trésors culinaires insulaires, où l'opulence est de mise. Incontournables calmars au parmesan ou au cari et rouille (demandez moitié-moitié!), moules à toutes les sauces, décadent burger au veau, homard et Tomme des demoiselles, riche lasagne au homard… Le tout accompagné d'un vin tiré de la très belle sélection à la carte. Pour une virée gastronomique qui comblera les plus gourmands.

Résumé des notes
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Moyenne:

Excellent

29 août 2011
Le meilleur restaurant que nous avons fréquenté aux îles fut le Réfectoire du Domaine du Couvent. Beaux plats, bons goûts et plats variés. Mon jarret d'agneau était sublime et les trois autres convives ont adorés les leurs. Belle sélection de vins d'importation privés. J'y retournerais, mais c'est un peu loin.

Bernard Côté

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